Koken met passie betekent koken met de beste producten, geteeld op een duurzame manier. Ons Kookatelier maakt voor het bereiden van de menu's zoveel mogelijk gebruik van producten die afkomstig zijn uit de regio, geteeld met respect voor het Hoekse Waards Nationaal Landschap. Een aantal bedrijven die producten aan ons leveren zijn:
